热干面吃起来怪怪的，是只有武汉人才会喜欢热干面吗？_广西壮族自治区柳州市柳江区约镇返企浴衣股份有限公司
-
定制化设计一站式临时空间解决方案
-
高端产品行业领先进口生产线
-
核心技术装配式移动建筑系统
热干面吃起来怪怪的，是只有武汉人才会喜欢热干面吗？
作者： 发布时间：2025-06-25 19:45:16 浏览：
不用往远说，20多年前世纪之交的热干面，跟现在的热干面就已经有堪称是质的差别了。
当年武汉还没有成为网红城市，大学也还没有扩招，整体上在武汉的外省人并不算多，所以热干面还没有为了迎合外地人口味进行改良。
酱还是纯芝麻酱，用芝麻油调开，浓厚粘腻之处，没吃过的人绝对无法想象。
面还是最老式的碱面，提前煮好，刷油放凉后放在一旁，等客人点单过水烫一下即可。
那面，又粉又渣毫无韧劲可言，现在备受争议的苏式面大概…。
返回